ホスピタリティ・マナー

手放すと見えてくる、大切なもの

手放すと見えてくる、大切なもの

「子どもには親が望むような才能はなくても、親がわからないような才能があるものです」 荒 了寛 師 いつもお世話になっている印刷屋さんに伺った時、 ソファ横のカレンダーに書かれたこの言葉が目にとまりました。 そうだな~。 たしかに、ああなってほしい、こうなってほしいと望むけれど、 なかなか、親の思うようにはなりません。 子供は親の喜ぶ顔が見たいから、親の期待にこたえようとする。 子供なりにがんばって
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接客から見えてくる企業の姿勢

接客から見えてくる企業の姿勢

  ある日の出来事です。 お世話になった方に差し上げようと、 その方のお好きな和菓子を買い求めて和菓子店に入りました。 店内には、お客様が一人、店員さんが二人。 一人の店員さんは、接客中です。 私は買い求めたいものが決まっておりましたので、 もう一人の店員さんにお願いしようと思いましたが、 下を向いていて、なかなか目が合いません。。。 なにか、仕事をしているようです。 そのうちに、接客を
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行動することがもたらした、思いがけないもの

行動することがもたらした、思いがけないもの

  まず行動してみる。そうすると思いがけないプレゼントがある。 今日はそんなお話です。 拙書「人生を変えるマナー」をお読みいただいたり、講演をお聞きいただいた方から いろんな感想をお聞きします。 Mさんは、もう何年も仕事中は時計をしていないそうです。 Mさんいわく「時間は、携帯電話で確認できるから・・・」 しかし、拙書の中の記述、 「商談中に時間を確認するために携帯電話を見ることが何度も
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「ありがとう」と「すみません」

「ありがとう」と「すみません」

「ありがとう」という言葉。 昔、NHKが行った調査、「一番美しい日本語」で、第1位になりました。 なっとく! でも、日本人は、「ありがとう」の使い方が あまり上手じゃないんだそうです。 なぜ? 「すみません」にすり替わってしまうから、だそうです。 今週1週間、ちょっと意識してみてください。 あなたの「すみません」は、本当は「ありがとう」でもいいんじゃないですか? 気づいたら、ぜひ、「ありがとう」に
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聞いてくれるはず、言わなくてもわかるはず

聞いてくれるはず、言わなくてもわかるはず

  あるお店にて。 メニューの「きのこ入りクリームシチューとトーストバゲット」が あまりにもおいしそうでしたので、注文しました。 出てくるのを楽しみに待っておりました。 パソコンに向かいながら。 すると・・・ なんと・・・ コーヒーが、一緒にでてきちゃったんですうううう! ・・・ぐすん。 わたしは、食後にコーヒーをいただきたかったんです・・・ 出てきてから「しまった!」と思いました。 「
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「お客様のご用件を確かに承りました」を伝える

「お客様のご用件を確かに承りました」を伝える

あるとき、近々講演でお世話になるホテルに電話をしました。 ホテルの会場の音声の係の方にお願いごとがあったので、 可能かどうかお尋ねするために直接ホテルに電話したのです。 そのやりとりは、下記の通りなのですが、 あなたは何かお気づきになりますか? ***ホテルの方と私とのやりとり ホテル(H)「はい、○○ホテルでございます」←さわやかな声!さすが! 三厨(M) 「○日の○○会社様の会合の講演会で講師
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一言替えると、心が通じる

一言替えると、心が通じる

過日のある研修会でのこと。 ロールプレイング(役割演技)で、お客様とのやりとりを勉強していました。 研修をさせていただいた会社は、介護のお仕事ですから、 その場面でのお客様は、認知症のある方でした。 デイサービスでのこと。 そのお客様は、入浴を嫌がられているのですが、 なんとか、お風呂に入っていただきたいと、 スタッフのみなさんががんばっている場面です。 お客様 「今日は、お風呂に入らない。」 ス
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ホスピタリティの原点に立ち戻る

ホスピタリティの原点に立ち戻る

あるとき、東京で友人たちが私の誕生日のお祝いをしてくれたときの 出来事です。 仕事を終えて、かねてより約束の会場へ向かいました。 選んでくださったのは、とても名の知れたお店。 一緒に勉強している仲間たちの間でもよく話題になりますし、 オーナーの著書もあり、 「あ!あのお店ね」と、おわかりの方も多いお店です。 系列の数軒あるお店の中で、 私は、別のお店には行かせていただいたことがあるものの、 その日
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【大人のマナー】病院にはハイヒールは似合わない

【大人のマナー】病院にはハイヒールは似合わない

  唐突ですが、 病院には、ハイヒールやピンヒールを履いていかないほうがいい、 というのが、私の持論です。 過日、家族の付き添いで病院に行き、 診察を待っているときに、改めてそう思いました。   私たちの目の前をヒールの音がコツコツ通り過ぎます。 立っている時は、きっとそれほど感じないのでしょうが、 座っていると、その音がより近くに感じるのです。 本当にうるさいのです。 &nb
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「ながら動作」をやめてみませんか

「ながら動作」をやめてみませんか

「○○をしながら、△△をする」 ということ、よくありますね。 たとえば、学生時代だと、「ながら勉強」していた方、いらっしゃるでしょう。 ラジオの深夜放送を聞きながらとか、BGMを聞きながら、とか。 さて、ビジネスにおいては、 この、何気なく「○○をしながら、△△をする」というのが、 相手の気持ちを損ねたりする場合があります。 朝。 部下の「おはようございます!」っていう元気な挨拶に 書類から目を離
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