行動仕様書

「感じる力」を高めよう

「感じる力」を高めよう

  少し前のブログで書いた記事、 タイトルは「失礼いたしますと声をかけるタイミング」について 読者の方からこんな感想・ご意見をいただきましたので ご了解を得て、ご紹介いたします。 ****ここから ある飲食店にいったときのことです。 いわゆる「鰻の寝床」とよばれる間取りの店内。 カウンター席のみで通路も失礼ながら広くない環境でした。 私が食事をするために椅子にかけていると、 「お客様、失
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経営者の共通の悩み「採用のミスマッチ」を解決するには

経営者の共通の悩み「採用のミスマッチ」を解決するには

私は、講演研修やセミナー、コンサルティングなどを通じて たくさんの経営者の皆さんとお話ししますが、 会社がある一定の規模になると、<経営者が抱えている悩み>は 共通しています。 その中の1つが「人材の採用」の悩みです。 採用の悩みの解決するためのひとつは、 「当り前のことを当たり前に実践していく」 ということなのですが、これが実践できていない場合があります。 「思うような社員が来ない」「採用した社
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業務マニュアルのあり方を誤解していませんか?

業務マニュアルのあり方を誤解していませんか?

仕事の業務マニュアル、接客のマニュアル、 はたまた、電化製品などの取扱説明書まで 世の中には「マニュアル」と呼ばれるものがたくさんあります。 私は、社員力向上&ホスピタリティコンサルタントという仕事がら、 研修やコンサルテーションで、 マニュアル作りに立ち会わせていただく機会がたくさんありますが、 「マニュアル」というと、 なんだか、マイナスのイメージをお持ちの方も少なくありません。 「接客はマニ
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